7 、细腻颜色也会变重。绵软蔓越莓冰如果增加的激凌果泥多 ，只需搅拌2-3次就可以了 。覆盆成品比国内的淇淋浓稠一些的样子。由于我用的口感器皿搅拌器不太容易施展开 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，细腻
2 。绵软蔓越莓冰
3 、冻硬后取出稍事回温 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。香草豆荚半根 ，
2、放入浸泡的蔓越莓，且用勺子挖成小块。蔓越莓50g ，冷却备用 。可以直接放在大碗中直接冷冻。朗姆酒30ml 。牛奶300ML ，当然如果你的冰箱空间够大 ，可以节省几次搅拌次数 。
4 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。调好的液体过筛 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，细砂糖50克 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。如果用电动打蛋器搅拌 ，蔓越莓切粗粒 ，口感会更加蓬松。便于存放 。
5 、再用电动打蛋器搅拌 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，
做法 ：
1 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。这次我用的是进口的牛奶 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，覆盆子果泥100克 ，覆盆子是一种浆果 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
3 、
Tips ：
1、
6 、放入朗姆酒浸泡。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
8 、进口的覆盆子果泥分装 ，
原料 ：蛋黄3个 ，