一道菜上桌后 ，也不要为其夹菜 ，
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，对他不要反复劝菜，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，若同桌有外宾 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭又伸筷夹另一道菜
遇邻座夹菜要避让 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。谨防筷子打架 。吃饭切不可将其放回菜盘内
。夹菜