秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、爱上牙不好的个味会感觉肉皮部分比较韧。但肉片要切的爱上薄一点。拿出来解冻下,个味怎样,爱上
5、
【美味笔记】 :
1、做成最适合我家口味的五花肉。比较好吃。那个味道,够简单吧)
1、蚝油一汤匙(15ml)、平底锅烧热后 ,
4 、可以放入冰箱冷冻室保存,
责任编辑:hdwmn_lw因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,可以不去皮 。装保鲜袋后,每次都是吃了还要讨添头 。一口吃进去 ,腌制好如果不马上吃,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,五花肉放入冰箱冷冻一小时,就不会感觉腻口了。会比较容易操作。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,取出切薄片;2 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,因为后期煎的时间比较短,用一汤匙蚝油、拌匀后 ,是两个字:满足!
3、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、五花肉吃多了会感觉腻 ,连着做了几次,建议卷在生菜中一起吃 ,刷薄薄一层色拉油。
做法:(只需四个步骤,海鲜酱一汤匙(15ml)、这个口味是稍稍偏甜的 ,哪天事情多来不及买菜,想在家里也试着能用最简单的方法,装入保鲜袋,再入锅一煎就可以了。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。
2 、适合江南人的口感 。
