做法 ：
1、分钟盐一小撮 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。将盘放入微波炉 ，肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，可以视情况自己延长时间。香菇生抽2茶匙（10ml） 、分钟
6 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干摘下的手撕香菇根，取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟
4 、做巨平时做香菇菜时 ，好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。先撒盐 ，
5、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，用刀拍松 。颠匀。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）
香菜碎一点点 。不至于太干 。最下面部分硬的蒂剪掉，大火3分钟左右即可取出 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，7 、色拉油2茶匙（10ml） 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
2、把所有的香菇根都处理好。取一根香菇根 ，
8 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
3 、辣椒粉 1小勺（约2g）、
9 、