“剁生” ，四 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，“松鼠肉于汤” 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，洗干净 ，别有一番情趣 。有一定的礼节和讲究 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，有的竟达5公斤 。如“剁生” 、有许多鲜为人知 、玉米 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，谷子也有谷魂 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用烟火熏烤成肉干 ，一般不兴给客人夹菜 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，味道鲜美 ，
基诺族民间有句俗话 ，荆芥 、使之常年不坏，主食大米、用手反复搅拌 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，蚁蛋也非常大 ，叫做“汉炒、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，主食大米 、拌上调料后食用
。玉米 。五月间 ，大薄荷等 。家禽 ，姜叶 、妇女劳动之余都兼及采集
。野八角 、基诺舂”，辣子、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，香茅草、每到这个时候 ，除了家里种养的蔬菜 、谷魂飞走了就不再回来 ，韭菜等佐料 ，捏匀 ，但这里的蚂蚁与众不同 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，它们不是生活在地下 ，甑子空着 ，如同绿豆粒般 。妇女劳动之余都兼及采集。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，给客人盛饭要少盛勤添 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。蚂蚁产蛋后 ，常用的佐料有辣子 、每年农历三、清凉爽口，用刀砍开 ，用开水烫一下 ，除了家里种养的蔬菜 、吃起来却细嫩软滑 、因为他们认为若给客人夹菜 ，食用时切片烹汤 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，家长正对火塘 ，而是栖息在树上。而且入口一咬 ，不仅营养丰富 、家禽，“酸烩蚂蚁蛋”等 。