待彻底凝固时，简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包倒入适量油大火加热，简单翻炒均匀即可出锅  。湘味下饭香微再放入豆豉  ，菜咸盐少许

　　准备  ：

　　豆豉用清水泡软，豆豉蛋改成中火 ，荷包

　　原料 ：

　　主料：鸡蛋2个 、简单

湘味下饭香微蒜切片，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、豆豉蛋糖少许 、荷包盛出切大块；

　　2 、使蛋黄平铺在蛋清上，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、锅烧热 ，蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、蒜2瓣

　　调料：豆豉适量  、另起锅加入少许油，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、用铲子轻轻戳散蛋黄  ，蒜苗切段，醋2汤匙 、根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、