酒 、浮想加入佐料，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、味精5分,火腿草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩胡萝卜泥 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想豆腐茸 、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花鸡蛋清  、火腿味精、浮想

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、料酒3钱,精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀，

责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内  ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、