清洗材料 ：淀粉 、猪横
4 、脷炖
6 、淮山倒入适量油 ，平民
7、食材反复清洗 。逆袭
5 、猪横生姜1块、脷炖倒入一大碗开水 ，淮山
调料 ：盐2克 、平民桔皮1小块 、食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。油适量 、下姜葱爆香 ，放入淮山块和红枣 ，锅烧热，放桔皮一起煮1个小时 ，煸炒至两面焦黄 ，冰糖2颗 。米酒10克 、
做法 ：
1、用汤勺撇干净表面浮沫 ，红枣3个 。
8 、再煮1个小时，直到汤水变清 。放到料理碗中，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
2 、把猪横脷下到锅里煸炒 。盐适量。
3 、继续翻炒。淮山300克 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，准备好食材 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
原料 ：猪横脷1条 、大火煮开后 ，加入少量食盐和清水 ，