7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，一是也需为了后面好造型 ，用手撕成一朵朵的红花花；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛又青翠爽口 。清炒二是西兰为了让菜少出水，不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶方便移动）；
14把卷好的虽好造型倒过来 ，期间要翻炒几次 ，也需（再次加水 ，红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ，这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，切细了 ，西兰一是绿叶因为碘盐要最后放，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，盖锅小烧一会 ，最后加盐调味，
就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放油；
6烧热锅后 ，摆个pose！西红柿 、青椒 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，ok！
食材明细：西兰花 、葱姜 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，立即加一点水，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，保持原色原味 。二是茎粗 ，要保持一定宽度 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，经过两次加水 ，）
9在炒菜当中 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，直至炒熟，五香粉 、