3 、初夏馋菜胡椒粉、辣解蒜末  、美味墨鱼姜、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜

  9 、辣解

  12、美味墨鱼

  11 、泡椒泡椒 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片  ,姜、美味墨鱼葱 、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜中火翻炒均匀 ,辣解

  5、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜。葱、锅中放入冷水烧开  ,

  6、

  2、

  7 、盐、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。胡椒粉 、焯水捞出过冷水 。淋干表面水分后放入锅底备用。倒入适量食用油,加热后放入葱花 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。倒入少量食用油 ,炒锅加热 ,放入黄酒  、

  4 、另起锅 ,川味辣椒酱

  做法:

  1 、炒出香味 。小火翻炒泡椒、

  食材 :墨鱼仔、

盐调匀腌制15分钟左右 。准备好各种配料 。蒜、黄豆酱 、花椒 、姜丝炒香,郫县豆瓣酱 、

  8 、青笋

  配料:黄酒 、然后放入三种酱料。

  10 、